Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Разработка бизнес-плана завода по производству томатной пасты проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group . Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.
К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel .
Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели.
Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект.
Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта.
Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России.
Цели проекта:
привлечение инвестиционных средств для открытия завода по производству томатной пасты;
обоснование экономической эффективности открытия завода по производству томатной пасты;
разработка поэтапного плана создания и развития завода по производству томатной пасты.
Описание проекта:
расположение: Южный федеральный округ РФ
общая площадь - 1 500 га (*** га под посев рассадой с капельным орошением; *** га под семенной посев).
Таблица. Стоимость строительства производственного здания
Наименование материалов/работ Ед.изм . Кол-во Цена, руб. Сумма, руб.
Земляные работы ***
>щебень м. куб. *** *** ***
>песок м. куб. *** *** ***
>грунтовые работы м. кв. *** *** ***
Устройство фундаментов и полов ***
>бетон м300 м. куб. *** *** ***
>арматура тонн *** *** ***
>заливка фундамента и ж/б полов d= 0,1 м. куб. *** *** ***
Устройство здания с кровлей ***
>металл тонн *** *** ***
>грунтовка кг *** *** ***
>панели стеновые 100ППС м.кв. *** *** ***
>панели кровельные 120ППС м.кв. *** *** ***
> доборные элементы м. кв. м.кв. *** *** ***
> саморезы для крепления сэндвич-панелей шт *** *** ***
>материалы для отмостки и расходные материалы м.кв. *** *** ***
>изготовление металлоконструкций тонн *** *** ***
>монтаж металлоконструкций тонн *** *** ***
>грунтовка кг *** *** ***
>монтаж с.-панелей стеновых м.кв. *** *** ***
>монтаж кровли м.кв. *** *** ***
>монтаж доборных элементов м.кв. *** *** ***
Проемы ***
>окна 1- кам . "глухие" м.кв. *** *** ***
>ворота распашные шт. *** *** ***
>двери ПВХ 0,9х2,1 шт. *** *** ***
>установка окон м.кв. *** *** ***
>установка дверей шт. *** *** ***
>установка ворот шт. *** *** ***
Прочие расходы ***
>транспортные расходы ***
>грузоподъемные механизмы ***
>накладные расходы ***
>вывоз мусора ***
Итого ***
Таблица. Стоимость подготовки и создания необходимой инфраструктуры
Наименование материалов/работ % от стоимости строительства Сумма, руб.
>подготовка территории строительства *** ***
>санитарно-технические, электромонтажные работы *** ***
>санитарно-технические работы *** ***
>электромонтажные работы *** ***
>специальные работы *** ***
>объекты энергетического хозяйства, наружные сети, сооружения водоснабжения, канализации, теплоснабжения и газоснабжения, объекты транспортного снабжения *** ***
Итого *** ***
Финансовые показатели проекта:
Объем первоначальных вложений – 844 930 тыс. рублей.
Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.
Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов
Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - 6,12 года
Индекс прибыльности (PI) - *** ед.
Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %
Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал
Выдержки из исследования:
Объем рынка кетчупов и томатных соусов в 2012 году был равен *** тыс. тонн. В последние годы динамика рынка, хотя и была положительной, в 2011-м осталась практически неизменной. В период с 2009 года по 2012 год предложение кетчупа и томатных соусов на российском рынке увеличилось более чем на *** тыс. тонн или на ***%.
По оценке Intesco Research Group , в стоимостном выражении в 2009 году отечественный рынок кетчупа и томатных соусов составил *** млрд руб., а к 2012 году он достиг *** млрд руб , увеличившись по отношению к началу периода почти на ***. В то же время рост розничных цен на кетчуп был на уровне ***%.
В 2012 году первую строчку в рейтинге регионов по объемам производства кетчупа и прочих томатных соусов занимала Ленинградская область, объемы выпуска кетчупа в которой составили *** млн усл . банок. На *** млн усл . банок меньше – *** млн усл . банок составил объем выпуска кетчупа в Республике Татарстан. В Московской области объем выпуска данной продукции составил почти *** млн усл . банок. На *** млн меньше произвели предприятия Самарской области.
В 2012 году цены производителей на кетчуп увеличились на ***% или почти в *** раза, и достигли *** тыс. руб /т. В предыдущие два года отпускные цены на кетчуп были на уровне ***-*** тыс. руб /т.
Основной объем инвестиций придется на закупку оборудования (***%) и строительство производственного здания и инфраструктуры (***%). Инвестиции в формирование оборотных средств составят ***% от общего объема вложений, инвестиции на оплату проектных работ и различного рода согласований – ***%.
Себестоимость оказания услуг на ***% состоит из производственных расходов, на ***% - амортизации, на ***% - из расходов, связанных с оплатой труда, на ***% - из налогов, относимых на текущие затраты и на менее % - из административных расходов.
В структуре налоговых выплат НДС составляет ***% от общей суммы налоговых платежей, налог на прибыль – ***%, налог на имущество – ***% и начисления на заработную плату ***%.
ОГЛАВЛЕНИЕ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели проекта
1.2. Расчетный период проекта
1.3. Стоимость реализации проекта
1.4. Источники финансирования проекта
1.5. Показатели эффективности проекта
2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
2.1. Концепция ресторана
2.2. Параметры реализуемой продукции ресторана
2.3. Документы для открытия ресторана
3. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА
4. АНАЛИЗ РЫНКА
4.1. Методология
4.2. Заграничный рынок общественного питания
4.3. Российский рынок общественного питания
Объем рынка по федеральным округам
Объем рынка по субъектам РФ
Объем рынка в городах-миллионерах России
Объем рынка общественного питания Москвы
Объем рынка общественного питания Санкт-Петербурга
4.4. Предпочтения потребителей
4.5. Крупнейшие игроки на рынке
Количество предприятий в крупнейших городах
Крупнейшие игроки на рынке общественного питания
4.6. Ресторанный рынок Москвы
Рейтинги ресторанов Москвы
Самые популярные кухни
Географическое расположение ресторанов Москвы и их режим работы
Ценовая сегментация ресторанов Москвы
Структура ресторанов Москвы по типу и по кухне
Тенденции на рынке ресторанов Москвы
Факторы, влияющие на рынок ресторанов Москвы
4.7. Прогноз развития рынка
5. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА
5.1. Дизайн ресторана
5.2. Ценовая политика
5.3. Меню ресторана
5.4. Маркетинговые ходы, применяемые ресторато…
Перечень таблиц, графиков, рисунков 4 Резюме проекта 5 Раздел 1. Описание проекта 7 1.1. Концепция кафе-ресторана 7 1.2. Параметры реализуемой продукции 8 1.3. Требования, предъявляемые к кафе-ресторану 8 1.4. Дизайн кафе и позиционирование 8 1.5. Меню кафе-ресторана «Зеленая Кухня» 14 1.6. Разрешительные документы для открытия кафе-ресторана 16 Раздел 2. Анализ рынка 19 2.1. Анализ рынка общественного питания Российской Федерации 19 2.2. Рынок общественного питания Москвы 27 2.3. Рынок доставки готовых блюд в Москве 31 Раздел 3. Конкуренты проекта 35 Раздел 4. Организационный план 38 4.1. Штатное расписание проекта «Зеленая Кухня» 38 Раздел 5. План продаж и стратегия маркетинга 39 5.1. Ценовая политика кафе 39 5.2. Привлечение клиентов 39 Раздел 6. Производственный план 44 6.1. Обоснование выбора места расположения ресторана 44 6.2. Характеристики необходимого помещения (аренда) 44 6.3. Структура использования площадей 45 6.4. Оборудование для ресторана 47 6.5. Выбор поставщиков продукции 48 6.6. График реализации проекта 48 Раздел 7. Финансовый план 49 7.1. Допущения проекта 49 7.2. План реализации проекта 51 7.3. Объемы реализации проекта (в единицах) 52 7.4. Цена реализации позиций проекта 53 7.5. Выручка от реализации продукции проекта 54 7.6. Себесто…