29 декабря 2020 года Федеральная служба государственной статистики РФ сообщила, что за год стоимость продуктов для салата «оливье» выросла на 6,14%, для «селёдки под шубой» - на 7,4%. В среднем 2,3 кг «оливье» обойдётся россиянам в 386,6 рубля, 1,7 кг «селёдки под шубой» - в 169,27 рубля. Самые дорогие ингредиенты представленных салатов - варёная колбаса и сельдь - подорожали за год на 1,69% и 1,55% соответственно. Также на стоимость салата повлиял рост цен на свежие и консервированные овощи и куриные яйца. Дешевле всего салат «оливье» стоит в Белгородской области, «селёдка под шубой» - в Мордовии, дороже всего - на Чукотке.
Анастасия Гостищева.
Подписаться на Саминвестор в Яндекс.Новости и Гугл.Новости.
