Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план: инвестиционный проект по модернизации производства по выпечке пряников и привлечению туристов к нему (артикул: 13872 29559)

Дата выхода отчета: 8 Июня 2012
География исследования: Россия, регионы
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц: 62
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план инвестиционного проекта по модернизации производства по выпечке пряников и привлечению туристов к нему.

    Способом достижения целей проекта является модернизация производственного предприятия, смена месторасположения на более логистически удобное, оснащение предприятия дополнительным современным технологическим оборудованием и укрепление на рыночной нише.

    В рамках проекта будет произведено строительство производственного здания, приобретение и монтаж современного дополнительного оборудования, а также работы по благоустройству зданий и сооружений, стилизация их в образе старорусских традиций. 

    Проект предполагает получение прибыли от реализации сувенирных пряников через собственный магазин, который будет расположен на территории фабрики, а также от проведения платных экскурсионных программ с ознакомлением особенностей технологии производства пряника, организацией дегустаций и мастер-классов, а также от реализации сопутствующих товаров: бересты, матрешек, посуды.

    Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 98 млн руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 3 лет с учетом дисконтирования. 

    В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка кондитерских изделий в России. Рассмотрены основные тенденции на туристическом рынке. Представлен анализ потребителей кондитерских изделий, приведен обзор потенциальных конкурентов (Тульская кондитерская фабрика «Ясная поляна», «Городецкий пряник», «Царский пряник» и другие).

    В производственной части бизнес-плана представлено описание зданий и помещений, описание технологического процесса и основного оборудования (печь, тестомес, термоупаковщик, машина упаковочная, автоклав, машина формовочная, станок фрезерно-гравировальный и прочее), приведен расчет стоимости строительства.

    В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

    Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

    В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.

    Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:
    •    Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта;
    •    Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;
    •    Для представления проекта в кредитные учреждения.
    •    Для получения субсидии
    Стандарт написания: UNIDO
    Технико-экономическое обоснование
    Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.
    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
    Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    5
    2    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    8
    2.1    Описание проекта    8
    2.2    Особенности организации проекта    11
    2.3    Местонахождение проекта    12
    3    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    17
    3.1    Обзор рынка    17
    3.2    Основные тенденции на туристическом рынке    26
    3.3    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    28
    3.4    Обзор потенциальных конкурентов    28
    3.5    Прогноз развития рынка    30
    3.6    Ценообразование на рынке    33
    4    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    35
    4.1    Описание зданий и помещений    35
    4.2    Расчет стоимости строительства    35
    4.3    Описание оборудования    37
    4.4    Описание технологического процесса    39
    4.5    Сырье, материалы и комплектующие    40
    5    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    41
    5.1    План по персоналу    41
    5.2    Схема взаимодействия с контрагентами    41
    5.3    Источники, формы и условия финансирования    42
    5.4    План продаж    43
    6    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    46
    6.1    Исходные данные и допущения    46
    6.2    Номенклатура и цены    46
    6.3    Инвестиционные издержки    47
    6.4    Налоговое окружение    50
    6.5    Операционные издержки    50
    6.6    Расчет выручки    51
    6.7    Прогноз прибылей и убытков    53
    6.8    Прогноз движения денежных средств    53
    7    АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА    55
    7.1    Эффективность инвестиций    55
    7.2    Основные показатели эффективности    58
    7.3    Анализ рисков    59
    7.3.1    Качественный анализ рисков    59
    7.3.2    Количественный анализ рисков    59
    8    ПРИЛОЖЕНИЯ    62
    8.1    Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб.    62

  • Перечень приложений

    Список используемых таблиц
    Табл. 1.1 График реализации проекта    5
    Табл. 1.2 Основные финансовые показатели    6
    Табл. 4.1 Необходимые строительные работы    36
    Табл. 4.2 Имеющееся оборудование    37
    Табл. 4.2 Дополнительное оборудование    37
    Табл. 5.1 Штатное расписание сотрудников    41
    Табл. 5.2 Основные параметры кредита    42
    Табл. 5.3 План продаж 2013 (1 год реализации)    44
    Табл. 5.4 План продаж 2014 (2 год реализации)    44
    Табл. 5.5 План продаж 2015 (3 год реализации)    44
    Табл. 5.6 План продаж 2016 (4 год реализации)    44
    Табл. 5.7 План продаж 2017 (5 год реализации)    44
    Табл. 5.8 План продаж 2018 (6 год реализации)    45
    Табл. 5.9 План продаж 2019 (7 год реализации)    45
    Табл. 6.1 Цены продукции и услуг    47
    Табл. 4.1 Объем требуемых инвестиций в проект на капитальные затраты    47
    Табл. 6.3.Ставки по налогам, % и руб.    50
    Табл. 6.4  Постоянные издержки, руб. в мес.    50
    Табл. 6.5 Расчет выручки 2013 (1 год реализации), тыс. руб.    51
    Табл. 6.6 Расчет выручки 2014 (2 год реализации), тыс. руб.    51
    Табл. 6.7 Расчет выручки 2015 (3 год реализации), тыс. руб.    52
    Табл. 6.8 Расчет выручки 2016 (4 год реализации), тыс. руб.    52
    Табл. 6.9 Расчет выручки 2015 (5 год реализации), тыс. руб.    52
    Табл. 6.10 Расчет выручки 2016 (6 год реализации), тыс. руб.    52
    Табл. 6.11 Отчет о прибылях и убытках, все цифры в тыс. руб.    53
    Табл. 6.12 Прогноз движения денежных средств, все цифры в тыс. руб.    53
    Табл. 7.1 Основные финансовые показатели    58
    Табл. 7.2 Основные возможные риски    59
    Табл. 7.3 Анализ чувствительности проекта    60
     
    Список используемых иллюстраций
    Рис. 1.1 График реализации проекта    6
    Рис. 1.2 График NPV проекта    7
    Рис. 2.1 Пряник в шоколаде    9
    Рис. 2.2 Пречатный пряник    9
    Рис. 2.3 Глазированные пряники    10
    Рис. 2.4 Пряничная картина    10
    Рис. 2.5 Местоположение г. Покров во Владимирской области    12
    Рис. 2.6 План-схема г. Покров    15
    Рис. 3.1 Доля импорта кондитерских изделий на российском рынке в 2010 и 2011 годах (в натуральном выражении, %) *    17
    Рис. 3.2 Структура российского рынка кондитерских изделий в 2010 и 2011 годах (в натуральном выражении, %)    20
    Рис. 3.3. Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2010 году (в натуральном выражении, %)    21
    Рис. 3.4. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по видам в 2010 году (в натуральном выражении, %)    22
    Рис. 3.5. Доли производителей на рынке шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, %    23
    Рис. 3.6 Проект строительства водно-спортивного комплекса в Суздале    31
    Рис. 3.7 Музей пряников. Торунь, Польша.    32
    Рис. 7.1   График NPV проекта    58
    Рис. 7.2   График чувствительности NPV    61

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план кофейни

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.24

69 900
Бизнес-план пиццерии (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.24

69 900
Бизнес-план ресторана японской кухни

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.07.24

69 900
Бизнес-план столовой (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.24

69 900
Бизнес-план кафе с европейской кухней

Регион: Россия

Дата выхода: 15.07.24

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Типовой бизнес-план ресторана (с фин. расчетами)
    Автоматизированная финансово-экономическая модель бизнес-плана разработана по авторской методике. При покупке бизнес-плана фин.модель предоставляется бесплатно и позволяет самостоятельно изменять значения параметров. На этапе запуска проекта бизнес-план ресторана является техническим заданием для проектировщиков, дизайнеров, строителей, риэлторов, поставщиков оборудования, кадровиков, маркетологов и так далее. После успешного запуска бизнес-план становится универсальным инструментом управления ресторанным бизнесом. Бизнес-планы открытия кафе, баров и ресторанов различных концепций разрабатывались в 2013, 2014, 2015 и 2016 гг. Ключевые параметры ресторана:  общая площадь: 400 кв.м., в т.ч.: площадь зала – *** кв.м., кухня – *** кв.м., санузел – *** кв.м., гардероб – *** кв.м., кабинет администрации – *** кв.м., подсобные помещения – *** кв.м.;  ставка аренды: 1 500 000 руб. / помещение / мес.;  количество посадочных мест: 60;  структура меню: европейская кухня, широкая карта алкоголя;  средний счет на 1 посетителя – 1967 руб., бизнес-ланч - 350 руб. / чел.;  себестоимость по структуре меню: в среднем ***%;  режим работы: ежедневно с 11:00 до последнего клиента (расчетное время –…
  • БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЕ ПРОИЗВОДСТВА КАКАО ПОРОШКА В ТУРЦИИ
    Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «Открытие производства какао порошка в Турции». Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: В качестве рабочего инструмента при реализации проекта; Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; Для представления проекта в кредитные учреждения. Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
  • Открытие коптильного цеха
    Структура бизнес-плана по проекту «Открытие коптильного цеха»: 1. Резюме 2. Описание отрасли и компании 3. Описание товаров 4. Продажи и маркетинг 5. План производства 6. Организационный план 7. Финансовый план 8. Оценка эффективности проекта 9. Гарантии и риски компании 10. Приложения 1. Резюме Раздел содержит общую информацию о бизнес-плане. Резюме будет содержать краткую, но понятную информацию и давать ответы на волнующие инвесторов вопросы — каков объем инвестиций, сроки кредитования, объем собственных средств и прочее. Остальные разделы документа будут давать более расширенную информацию о проекте и доказывать правильность расчетов в резюме. 2. Описание отрасли и компании Описание общей информации о предприятии или компании, описание отрасли и перспективы её развития, финансовые показатели деятельности, кадры и структура управления, направление деятельности и выпускаемая продукция, партнерские связи. 3. Описание продукции Структура данной части: - Наименование продукции - Назначение и область применения - Основные характеристики - Конкурентоспособность - Наличие или необходимость лицензирования - Требования по сертификации качества - Безопасность и экологичность - Условия поставки и упаковка 4. Продажи и маркетинг Структура данной части: 1. Требования, кот…
  • ТИПОВОЙ БИЗНЕС-ПЛАН МИНИ - ПЕКАРНИ
    1 Введение 5
    2 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 6
    2.1 Суть проекта 6
    2.2 Долгосрочные и краткосрочные цели проекта 6
    2.3 Расчетные сроки проекта 6
    2.4 Резюме комплекса маркетинга (4Р) продукции 6
    2.5 Стоимость проекта 7
    2.6 Источники финансирования проекта 7
    2.7 Выгоды и риски проекта 7
    2.8 Ключевые экономические показатели эффективности проекта 7
    3 ГЛОССАРИЙ 8
    4 ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ 9
    4.1 Функциональное назначение продукции 9
    4.2 Виды продукции 9
    4.3 Стоимость продукции, принятая концепция ценообразования 11
    4.4 Требования к контролю качества 11
    4.5 Возможности для дальнейшего развития производства 11
    4.6 Патентно-лицензионная защита продукции 12
    5 АНАЛИЗ РЫНКА 13
    5.1 Анализ положения дел в отрасли 13
    5.1.1 Текущая ситуация в отрасли 13
    5.1.2 Объем пищевой промышленности 13
    5.1.3 Факторы, влияющие на отрасль 16
    5.2 Общие данные о рынке 18
    5.3 Конечные потребители 22
    5.3.1 Потенциальные потребители продукции 23
    5.3.2 Сегментация потребителей 23
    5.3.3 Описание основных сегментов потребителей, потребительские предпочтения основных сегментов потребителей 23
    5.3.4 Выбор и обоснование целевого сегмента 24
    5.4 Конкурентный анализ 24
    …
  • Рынок шин в России. Вып 2
    Таблица 25. Объем импорта шин в Россию по производителям, брэндам и типам транспорта в I полугодии 2006 г.,
Навигация по разделу
  • Все отрасли